Het Bedwelmingsapparaat geeft nieuwe kijk op bio-industrie
Mond open, ogen dicht. Latte, geklutst eitje, worstenbroodje: we vertrouwen de productie van ons dierlijk voedsel toe aan de industrie – de toezichthouder houdt wel in de gaten of dit verantwoord gebeurt. Maar wat als die de andere kant op kijkt?
Foto: Anne van Gelder
In Het bedwelmingsapparaat onthult onderzoeksjournalist Jeroen Siebelink het structureel falen van het ministerie van Landbouw en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) bij het onafhankelijk invoeren en handhaven van wetten die mens, natuur en dier moeten beschermen. Een schokkende dubbelbiografie over onverschilligheid, belangenverstrengeling, machtsmisbruik.
Een uitgebreide kijk in de keuken van de macht
Twee instanties moeten ons van gezond, veilig en eerlijk voedsel voorzien, maar lopen, getuige een onophoudelijke reeks schandalen op het vlak van voedselveiligheid en dierenwelzijn, aan de leiband van een industrie. Insiders van hoog tot laag nemen ons mee in een pijnlijke liefdesaffaire: ministers en topambtenaren innig verbonden met lobby en multinationals, inspecteurs in stallen en slachthuizen knijpen uit lijfsbehoud een oogje dicht.
Het bedwelmingsapparaat is literaire non-fictie op zijn scherpst: meeslepend, onthullend en verontrustend actueel. Wat zich achter de deuren van departement en dienst afspeelt, raakt ons allemaal, tot op ons bord.
Het Bedwelmingsapparaat ligt vanaf 2 oktober in de winkel voor €24,99. Ook is het als e-book te verkrijgen, voor €13,99.
Auteur
Jeroen Siebelink is onderzoeksjournalist en schrijver van literaire non-fictie. Hij maakte de laatste jaren naam met zijn opzienbarende true crime-werken Onder de beesten, Undercover in de bio-industrie en De dierenbevrijders.
Lees meer
