Wake up and smell the coffee van startup Another Cookie

Toch worden kansen en mogelijkheden op dit gebied nog onvoldoende gezien, meent startup Another Cookie, een full-service koffie- en theeconsultant. Het bedrijf begeleidt het bedrijfsleven en de horeca in het ontdekken én benutten van de kracht van koffie.

'Koffie is in eerste instantie vooral beleving,'zegt oprichter en eigenaar Jochem Snels. 'Die beleving gaat verder dan de smaak, en komt ook naar voren in het servies, de verpakking, de herkomst van de bonen, en ja, zelfs de omgeving waarin het kopje wordt genuttigd.'

Volgens Snels wordt de keuze voor koffie – en alles wat daarbij komt kijken – door bedrijven niet goed doordacht, of zelfs helemaal niet doordacht. Te vaak moeten medewerkers en gasten het nog doen met een saai bakje filterkoffie. 

Doordachte keuzes

'Eigenaardig', vindt de ondernemer uit het Brabantse Rijen. 'Hoe kan je als bedrijf, dat bijvoorbeeld claimt verrassend of innovatief te zijn, aankomen met een kaal kopje filterkoffie in het eeuwige hotelporselein in een grijze, sfeerloze ruimte? Daarmee laten organisaties een grote kans liggen om medewerkers extra te motiveren en gasten in de watten te leggen.” Met doordachte keuzes op koffiegebied worden mensen uitgedaagd en geïnspireerd.' 

Startup Another Cookie is een full-service koffieconsultant voor bedrijven, horeca en hotellerie. De customer journey staat bij Another Cookie voorop. 'We beginnen met een uitgebreide intake. We kijken naar het bedrijfs-DNA, de markt, de doelgroep, de kansen en innovaties.'

Hard nodig, want de keuzes bij Another Cookie zijn groot: private label koffie, design en verpakking, eigen blends, duurzame bonen, porselein en glas, apparatuur en meubilair. Zelfs training, opslag en logistiek behoren tot het aanbod.

De bonen van Another Cookie

Op basis van de intake volgt een aanbod, waarbij kan worden gekozen uit een eigen koffielabel (private label) of het label van Another Cookie. Het Noord-Brabantse bedrijf werkt uitsluitend met biologische/duurzame bonen.