Het ultieme ondernemerstussendoortje

Sinds Unilever poedersoep uit het slop wilde halen en het in de markt zette als vieruurtje waar je harder van gaat werken, is Cup a Soup een regelrechte hit. Ook als je zelf geen liefhebber bent van de oplossoep, is de kans groot dat je medewerkers een kopje klaarmaken in de namiddag. Word je echt productiever van deze drank? Misschien om het placebo-effect, maar met een kopje heet water en vooral heel veel zout, geur- en smaakstoffen ga jij echt niet harder werken. Bovendien krijgen we allemaal al veel te veel zout binnen dus kun je dit tussendoortje maar beter overslaan.

Feiten en fabels

Het behoeft geen uitleg dat alle snacks die je doorgaans uit het automaat trekt je niet gaan helpen om de middag productief door te komen. Dat wil echter niet zeggen dat een beetje suiker niet kan helpen om je wakker te schudden uit je middagdip. Combineer het alleen wel met goede voedingsstoffen, zoals vezels of vitaminen. Alleen suikers hebben maar kort effect en zorgen al veel te snel voor een nieuwe dip waardoor je weer naar het automaat loopt. Scoor dus een tussendoortje dat je een langdurig verzadigd gevoel geeft zodat je tot de avondmaaltijd door kunt.

Wat dan wel?

Het ultieme tussendoortje voor hardwerkende ondernemers bestaat uit vezels (houden je wat langer verzadigd) vitaminen en mineralen. Om je op weg te helpen zetten we een paar absolute aanraders voor je op een rij.

• Schaaltje vers fruit met banaan als je wat meer vulling wilt
• Bakje gedroogd fruit
• Handje ongezouten noten of zaden
• Bakje yoghurt met honing en eventueel wat muesli voor de stevige trek
• Volkoren crackers
• Sneetje roggenbrood
• Ambachtelijke ontbijtkoek (dus niet die voorverpakte suikerrepen)
• Bakje rauwkost

Vind je dat allemaal veel te veel werk en wil je gewoon snel iets uit je bureaula kunnen trekken? Zorg dan voor een goed gevulde fruitschaal, een zak gedroogd fruit of ongezouten noten. Makkelijk mee te nemen met de weekendboodschappen en prima te bewaren.